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1. 質(zhì)量管理體系建設(shè)與維護 - 負責(zé)公司質(zhì)量管理體系（如ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等）的建立、實施與持續(xù)改進； - 制定并優(yōu)化質(zhì)量管理制度、流程及標準操作程序（SOP）。 2. 生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控 - 監(jiān)督生產(chǎn)全過程的質(zhì)量控制，確保原材料、半成品、成品符合國家法規(guī)及企業(yè)標準； - 組織分析生產(chǎn)過程中的質(zhì)量異常，推動問題閉環(huán)解決。 3. 產(chǎn)品檢驗與放行管理 - 統(tǒng)籌產(chǎn)品出廠前的感官、理化、微生物等檢測工作，確保檢驗數(shù)據(jù)準確性和及時性； - 審核產(chǎn)品檢驗報告，對不合格品提出處理意見并監(jiān)督執(zhí)行。 4. 供應(yīng)商與原料管理 - 參與供應(yīng)商審核與評估，監(jiān)督原料驗收標準執(zhí)行，確保供應(yīng)鏈質(zhì)量安全； - 推動供應(yīng)商質(zhì)量改善，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 5. 不合格品與風(fēng)險管控 - 主導(dǎo)不合格品調(diào)查及質(zhì)量事故分析，制定糾正預(yù)防措施（CAPA）； - 定期開展質(zhì)量風(fēng)險評估，防范潛在質(zhì)量安全風(fēng)險。 6. 法規(guī)與合規(guī)管理 - 跟蹤國內(nèi)外食品相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標準動態(tài)，確保企業(yè)合規(guī)運營； - 應(yīng)對政府監(jiān)管部門檢查、第三方審核及客戶驗廠工作。 7. 數(shù)據(jù)分析與改進 - 匯總分析質(zhì)量數(shù)據(jù)（如客訴率、不合格率等），輸出質(zhì)量月報并提出改進建議； - 推動質(zhì)量改進項目，提升客戶滿意度及企業(yè)質(zhì)量競爭力。 任職要求： 1. 教育背景： 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)、質(zhì)量管理、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)； - 持有食品行業(yè)相關(guān)資格證書（如ISO 22000內(nèi)審員、HACCP體系認證等）優(yōu)先。 2. 工作經(jīng)驗 - 3年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗，1年以上團隊管理經(jīng)驗； - 熟悉食品加工工藝及質(zhì)量控制關(guān)鍵點，有米面制品等行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。 3. 專業(yè)技能 - 精通食品行業(yè)質(zhì)量管理體系（ISO 22000/HACCP/BRC/GMP等）及國家相關(guān)法規(guī)（如GB標準、FDA法規(guī)）； - 熟悉食品檢測方法（理化、微生物、感官等）及實驗室管理； - 熟練使用辦公軟件及質(zhì)量管理工具（如SPC、FMEA、8D等）。 4. 其他要求 - 責(zé)任心強，具備優(yōu)秀的跨部門溝通能力和抗壓能力； - 邏輯清晰，擅長數(shù)據(jù)分析與問題解決；

1、專科以上學(xué)歷，一年以上質(zhì)量管理相關(guān)工作經(jīng)驗，食品生產(chǎn)企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
2、食品檢測，質(zhì)量安全，生物技術(shù)相關(guān)專業(yè)；
3、吃苦耐勞。

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最近登錄：2025-07-01